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Eingelegtes Gemüse 6,00€

Halbe,gefüllte Eier | Geflügelsalpicon, scharf | Brioche,geröstet 10,00€

Bohneneintopf, grün  | Lammhüfte | Thymianbrioche  12,00€

Zwiebelkuchen, klassisch  9,00€ 

Bergkäseknödel | leichte Velouté | Panko  14,00€ 

Saiblingsfilet von den Müritzfischern | Senfsauce | Mangold | Drillinge  22,00€

Brotzeit | eingelegtes Gemüse | Thymianbrioche 15,00€

Unsere Klassiker

Zwiebeltarte-Tatin | Blomeyer´s Landkäse 14,00€

Kohlwickel| Schweinebauch| Kümmel 19,00€

Königsberger Klopse | Kapernäpfel | Kartoffel-Petersilienstampf 20,00

Bio Senfeier  | Kartoffelstampf  14/18,00€

Grillhaxe | Malzsirup | Gewürzrotkohl 26,00€

Kalbsleber Berliner Art | Apfel | Frühlingslauch 28,00€

 

Dessert

Warmes Apfelküchlein | Vanilleeis  12,00 €

Crepes „Suzette“ 12,00€